武汉白茶批发多少钱一斤 本厂是一家集茶叶生产,开发,加工和销售一体化的外贸型综合企业,几乎涵盖了所有不同品种的中国茶,无论是有机茶还是常规茶。如红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、普洱茶、黄茶、茉莉花茶、花草茶、袋泡茶和不同的茶叶包装等。
分享白茶饼的主要制作过程,大致是蒸软、包揉、压制定型和烘干,白茶的压饼过程和别的普洱散茶过程整体上是一致,但又有细微差别的。白茶压饼过程,关键分成八个流程;
1.分捡
在压饼前,必须对茶饼开展分捡。分捡主要是为了更好地将茶叶里的残渣,及其厚片、黄叶,巨粗壮的梗拣选出去。这一关键点能够提升茶饼的质量及其***茶饼的夯实相对密度。
2.去末
分拣完后便是去末。白茶因为干湿度高,水分含量低,在储放和运送过程中,非常容易断碎,碎屑较多,会危害茶饼的口味,去末能够提高口味。
3.秤重
一个白茶茶饼普遍的净重是6双重,即300克。殊不知压制过程中会有一些耗损,因此每一次称重都是会多一些。
4.蒸软
将秤重好茶叶,用套罩放置蒸汽发生器上,使其茶叶变软,让其修复延展性和弹劲。蒸软看见简易,但技术标准却不低。要***茶叶的叶子蒸透,又不可以蒸得很久。没蒸透的茶叶做成茶饼非常容易粉碎,危害美观大方和口味。蒸久又会导致白茶的质体、难风干,进而危害茶饼质量。
5.压型板
压型板便是把蒸熟的茶叶,放入压制机饼模里,设定好幅度,压制定形。压型板过程的关键所在茶饼的紧松水平!压得过紧,毁坏茶叶内化学物质,中后期不易干躁、拆喝时不容易拆;压松了,没法成形,非常容易崩开散去,不利中后期储放。
6.摊放
压制好的茶饼,用布包好,放在筛上,摊晾,透气,干燥、干一会儿后,检查饼的松紧度是否达标。
7.干燥
把晾过的白茶饼,放到烘箱里,低温慢干,这个过程一般需要三天左右,自动化的烘培机,可以准确的控制烘培的时间和温度,但是还是需要有经验的师傅盯着,避免因断电,其他原因导致茶饼出情况!